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2010年 03月 13日
今日は、下のコウスケの最後のお弁当。
コウスケは、2年間、京都市の認定施設である、昼間里親に通っていました。 最初、保育園の選抜から漏れた時には、働けるのか?!という不安で一杯でした。 昼間里親は、当初シブシブ通い出したけれど、とっても良かった! 定員8人を、先生随時4人くらいでお世話してくれるので、とってもアットホームで。 上のお兄ちゃんの保育園は、若い先生が多い中、こちらは年輩の方が多く、色々と子育てについても質問一杯させてもらいました。 とても良かったです。 そんな、保育室の最後のお弁当。 こちらは土曜保育を頼むと、給食がないためお弁当持参なのですが。 最後のお弁当は、コウスケの大好きな 「仮面ライダーW」にしました。 先生、ビックリしたそうです。 それより、コウスケが大喜びしてくれたそうで、ほんとう良かった。 この前のゴセイジャーから言うと、とっても手抜きで申し訳ないくらいなんですが、コウスケは大事に大事に食べていましたよーと先生が仰っていました。 良かったです。 ![]() 2010年 03月 10日
今日は、下のムスコのお誕生日。
仕事が休みではないので、前日にケーキの作成。 色々と悩んだけれど、コウスケ本人に選ばせたら 「いちごのケーキがいい」 と言うので、シンプルなもので決定。 スポンジをサクサク作って、冷やしておきました。 サイアクなことに、今回、タカの年中さん最後のお弁当と重なってしまって、結構9日は忙しかったです。 タカのゴセイジャーが出来てから、完全に冷めたスポンジをカット。 クリームを泡立てて、いちごを並べて・・・。 ちょうど、オットが帰ってきたので、ご飯の用意でちょっと忙しかったけど。 ![]() 完成。ここまで前日。 当日は、仕事から帰ってから、ご飯後にケーキでお祝い。 もちろん、子どもと3人で。オット抜き。 3人でハッピーバースデーのお歌を歌って、ケーキにフウして、食べました。 こうすけも喜んでくれて、ほんとう良かったです♪ ![]() 2010年 03月 10日
今日は、タカの「年中さん最後のお弁当」でした。
リクエストは 「ゴセイイジャーにして」 というので、おかあちゃん頑張っちゃいました。 とっても、とっても、とっっても!時間がかかってしまったけれど、出来は良い感じ。 今回は、ちゃーんと型紙もとり、ハサミで丁寧にカット。 (カッターナイフは、どうも私には無理でした) 恐ろしく集中し過ぎて、肩が凝ってしまったけれど。 ![]() タカは、目をきらきらさせて 「すごーーーーい!お母さん!すごい!」 とお褒めのコトバ頂きました。はい。 この笑顔にやられてしまうので、頑張っちゃうんだよなぁ・・。かあちゃん。 オトモダチ数人に見せて、先生にも見せまくったそうです。 夕方のお迎えで、先生から 「お母さん!絶対すごすぎます!」 としょっぱなから言われて、ビックリしました。(しかも何人も・・・) タカが喜んでくれてほんとう良かった。 でも・・・多分二度としません・・・。ほんと?笑 ![]() ゴセイジャーに力入り過ぎて、内容は全くの適当。笑 2010年 03月 03日
今日も仕事でした。
ひな祭りの仕事は、もちろんお寿司でした。 でも、子ども用にもやっぱりお寿司にしたい! と思って、海鮮ちらし寿司にしました。 いちごもつけて、なんだかお雛さんって感じです。 男の子2人ですが、やっぱり行事物はなんかやりたい私でした♪ ![]() 2009年 07月 05日
そういや。
今年は梅干しを漬けました。 とは言っても簡易な、ジップロックを使ったもので。 シソも使わない、そんな簡単梅干しを漬けています。 もう、白梅酢が上がっているので、早く梅雨明けの土用干しをしたいなぁって思っているワタシ。 久しぶりに、梅雨明けをワクワク心待ちにしているのでした。 2009年 06月 10日
家電って、「一気に壊れる」って聞くけど、ほんとうそうみたい。
この前、3月くらいだったかな、洗濯機が壊れた。 ヘビーユースの洗濯機の故障は困りもの。 オットと費用と迅速に相談して、結局は修理。 そうしていたら、一昨日。 朝にレンジで煮物をした。その時は普通。 夜中オットが帰宅してご飯を温めようと思って故障が発覚。 温めても、ご飯が温まらない。 オットには死活問題。笑(大げさ) 購入して7年。そろそろはおかしくなっても仕方ないんだろうけれど。 またもや、費用とオットと相談。 今回は、2万円くらいと見積もられ、かなり唸る。 でも、買ったらもっとするし、オットは 「迅速な方でお願いしたい」 と珍しい返答。やっぱり彼にとって、冷たいご飯っていやなんだろうねぇ。 結局、今回も修理することに。 偶然にも、洗濯機とレンジは同じ会社のもの。 あと、冷蔵庫も同じ会社のものだし、もしかして〜〜と思ってしまうワタシです。 ああぁ、思ってもいなかった出費に頭を抱えるワタシでした。 2009年 05月 28日
上のムスコから、
「おかあさん、そろそろお昼寝布団持っていかな、あかんねんけど〜」 と言われた。 あら。 そうそう、彼の保育園も、6月からお昼寝が入ってくるので、昼寝用掛布とんを持ってきてくださーいって言われてたっけ・・・。 家を物色したけど、ちょうど良い大きさがない。 布団といえど、夏のものだし。 バスタオルではちょいと小さいしな〜〜。なんて考えてました。 今日はちょうどお休み。 朝、コドモ達を送ってから、自転車で形を考えて、帰宅して作りました。 ![]() だいたい、考えながら、布地を探して〜なんてノンビリですが作りだして、お昼前に完成☆ 青ストライプ部分に、布スタンプで名前を押して。 最近、端布を繋いでアクセントにするのが好きです。 男の子ちっくに、とハーフリネンと、白綿で。青ストライプと、濃紺チェックを組み合わせました。 ちなみに、この前、タグを紫のチェックとベージュで作ったけど、「なんなん?!これ?!」とダメだしされた・・。 ムズカシイお年頃になってきた上のおタカさんでした。 2009年 05月 06日
ほんとうにご無沙汰しています。
この1年近く、毎日仕事、育児、家事と三役こなして、毎日ヘロヘロになっていました。 最近にやっと、パソコンに向かう時間を作っています。 こんな感じ。 仕事も1年を経て、一緒のおじさんとも仲良くなって、新しい子が1人加わったり、一緒だった子が異動になったりで、様変わり。 でも、毎日元気に仕事しています。 やっぱり、仕事していると1日早いけど、自分の好きな仕事が出来て、ハリがあって楽しいかも。 最近、時間がないくせに針仕事もしたりして、自分の生活に新しいことを加えています。 針仕事って、苦手で一番嫌いだったけど、これもやってみると楽しいかも。 下手ですけど。笑 あと、キッチンガーデンもしたりして、土とも向き合っています。 これも、子どもが出来て開けた新境地って感じですか。 こんな感じですが、スローペースながらもやっていきたいです。 ![]() 写真は、3月のムスコの誕生日ケーキ。 手抜きにシフォンケーキにしちゃいました。 2008年 07月 18日
![]() ごぶさたしてます。 毎日仕事に行きだし、確かに忙しい。 自分の時間なんてないし、テレビも雑誌すら見れない。 でも保育園へ行っている2人が逞しくなってきたり、お迎えの時のあの顔を見れたり、「保育園で覚えてきたな」みたいな行動を見れたり出来るのって、嬉しい! わたしも、自分が大好きな仕事にかかわれて、本当に毎日が楽しい。 仕事が趣味の一つみたいなものか。 ふふ。 毎日子どもの体調が悪くならないことだけを願っているわたし…。 ←仕事休まないといけないし。 ボチボチ人生楽しんでます☆ 写真は仕事の行事食、会席料理の一つ。 鮎の塩焼き。 毎日が勉強だ~。 # by sweet-kume | 2008-07-18 06:27
2008年 06月 05日
あっという間に、6月。
皆様、ごぶさたしております。 仕事を始めて、コドモが保育園に通い出して、パソコンに向かう時間もほとんど皆無。 毎日、朝6時からコドモたちが寝てくれる9時までノンストップで動いている感じです。 (その9時には一緒に寝てしまっている毎日・・・。) ちなみに、kumeの毎日はこんな感じ。 6時 起床 下のムスコもこの時間になぜか起きてくるので、一緒にリビングへ。 顔を洗って、洗濯機を回す。 オットの弁当作り。だいたい10分で作る。 同時平衡で、夕飯作り。ダシをとったり、煮物を炊いたり、野菜をカットしたり。 7時 上のムスコが起きてくる。オットを起こす。(起きないけど。) コーヒーを淹れる。パン食の我が家。パンを焼く準備。 オットは、コーヒーも持って行くので、コーヒーをポットにつめつめ。 7時20分 オットのパンを焼いて、まずコドモたちと朝食。オットも遅れて参加。 7時40分 オットを玄関まで送り出し。ついでにゴミ出し。 ムスコたちの食事のすすみ具合を見ながら、洗濯物干し。 8時半 下の子のお乳を飲ませて、3人で行ってきます。 まず、上のムスコの保育園へ送り。(自転車で3分) 8時45分 その足で下のムスコの保育園へ。(自転車で10分) 9時5分 下のムスコの保育園を出発。職場へ。(自転車で10分) 9時半 着替えて仕事開始。今の仕事内容は、調理補助。 大体60〜70食の食事を料理長と2人で提供。食器洗浄。 16時20分 仕事終了。着替えて、下のムスコのお迎え。(自転車で10分) 16時40分 下のムスコを自転車に乗せて、上のお兄ちゃんをお迎えに。(自転車で10分) 16時50分 お兄ちゃんをお迎え。 保育園の先生とお話したり、今日の保育の様子を書いてあるボードを読んだり。 17時過ぎ 帰宅。洗濯機を回す。(お兄ちゃんの服、おチビの着替え) ご飯作り。2人の保育園からの連絡帳を読む。 18時過ぎ 3人で夕飯。お兄ちゃんの連絡帳を読んで会話したり。 19時過ぎ 片づけしながら、洗濯物を干す。 子たちはマッタリ。洗濯をたたみながら絵本を読んであげたり。 お風呂の準備。 19時半 3人でお風呂。 お風呂にテレビがあるので、テレビをみながらお話したり。 20時半 お風呂から出て、お茶を飲んだり、歯磨き。 オチビは、お乳を飲むとそのままオヤスミ〜〜。 お兄ちゃんの寝る前のトイレを確認後、3人でお布団へ。 お兄ちゃん(タカ)のリクエスト本を読み、オヤスミ。 という感じの生活です。 この後、たいがい寝てしまっている私ですが、たまに起きてきたら、お部屋の片づけして、テレビ見ながらオムツの洗濯機を回しに行ってます。 そして、深夜帰宅のオットを待って、オットがご飯食べている時にコドモの話や仕事の話をして、就寝。 オットは、私が寝ている時には、片づけから、洗濯あがりのオムツを干してくれたり、食洗機をかけてくれて協力してくれてます。 ありがたや〜〜。 ちなみに、週の3日ほどしかオットの帰りまで起きていません・・・。 ごめんよ。オット・・・。 ま、そんなこんな感じですが、とっても充実しています。 時間に追われている感じもありますが、走れるうちに一杯走っておこう!な気持ちで毎日を送っています。 ![]() 2008年 04月 04日
ほんとうに久しぶりの更新です。
皆様いかがお過ごしでしたでしょうか? 我が家は、怒濤の忙しさでした。 まず。 仕事が決まりました。働くお母さんになります。 仕事は、以前からやっていた内容のお仕事になります。 あ、職場はいちから探しました。しかも、いきなり電話攻撃して向こうさんはビックリされたことでしょう。苦笑 でも、縁があったのか、向こうさんがかなり譲歩してくださって、こどもたちの送り迎えが済んでからの時間内仕事になりました。 良かった。 タカさんが、保育園に入りました。 しかも、ノビノビ系の園庭のひろーい保育園です。とても近所にある保育園で、以前からここに入れたらいいなぁって思っていた所だったので、親的には嬉しい限り。 コウさんも無事、預け先が決まりました。 コウさんは、年齢が達していなかった理由から、タカさんとは違う保育園になります。 10ヶ月ほど、アットホームな8名定員の保育園に通います。 実は第一希望の保育園に落ちて、一時働くのもダメか・・と諦めていたり、他の保育園もあたったりしたり。 なんとも一番困ったところでした。 3/20まで決まらなくて、準備も出来ないし、やきもきするし、なんだか3月はどんよりした気分でした。 でも、無事決まり今では最初は泣いても、保育園でノビノビ遊んでいるようです。 そんなこんなで、用意からなにやらでバタバタしていたkume家です。 慣れないミシンも踏んで、チクチクしたり、どっかり買い物したり、服やかばんにお名前付けしたりして。 昨日、タカの入園式でした。 オットと、手を繋いで半泣きになりながら通園しました。笑 今日からタカさんは慣らし保育に入りましたが、号泣の中私は逃げる様に帰りました。苦笑 タカさんは、きっと幼稚園に通う事になってもこの号泣だったでしょうねぇ・・。笑 保育士さんが 「さっさと帰ってくれないと、こちらも保育できないので、お母さんはサッサと帰って下さい!」 とずーーっと言っていたので、実行しましたが。 何だかかわいそうな気分で自転車漕いで家に帰りました・・・。 でも、これもステップアップの1つだと思って、鬼になるのだ^^ そんなこんなkume家。 これからも不定期更新になりそうな予感ですが、どうぞ覗いてやってくださいませ。 2008年 01月 08日
久しぶりの更新。
日々、忙殺されていました。 しかも、PC部屋がとても寒くて・・・。笑 さて。 今回、12/30〜1/2で、神戸の実家へ帰ってきました。 **12/31*** ジジババにコドモを預けて、オットと買い物したりして。少しでも羽が伸ばせました。 **1/1*** ジジババと、某有名人夫婦が結婚式をあげて、超有名になってしまった神社へ初詣。 あまりの人の多さに断念。 その後、ホテルにてフレンチ♪ 子たちが、歩き疲れで寝てくれたおかげで、少しゆっくり食事が出来た。 これこそ、なによりのお年玉。 **1/2*** 京都へ。 途中、渋滞につかまりかけた。 ジジババの「もう少しゆっくり」を振り切って帰って正解。 **1/3*** 氏神様へ初詣。 古いお札をおかえしして、新しいお札をいただく。 その後、ACUTASの福袋をゲットしに。 一度家へ戻り、ちょびっとお酒を飲んだりして、オット実家まで家族四人歩いていく。 夕方からオット実家で、義姉夫婦、義妹も一緒に新年のお祝い会。 よその子は大きくなるのが早いというが、姪がもう小学校三年生。 早いもんだ・・・。 **1/4** お昼前から、帰省してきた友人あきこ嬢を我が家の近所まで来てもらい、京野菜を使った和食バイキング。 チョコファウンテンもあって、テンションあがる。初体験はコドモに戻ったような気分。 彼女に会うと、パワーもらえる。 仕事してて、とても綺麗になっている彼女は見ていて、とても気持ち良い。 ワタシも、コドモにパワー奪われている場合ではない、と気持ちあらたになる。笑 2時間留守にして、気分良く帰宅してみると、家はとんでもないことになっていた。 オット、コドモに振り回されてテンパってて、かなり笑えた。 嬢からもらったditaをグレープフルーツでわり、久しぶりのカクテル♪ ごちそうさまー。 **1/5** 尻の重いオット(でも、ココロの奥底はオモチャ好き)の尻を叩く。 きらっ都プラザへ、トーマス博へ。 開場とともに、目的の機関車へまっしぐら。 おかげで、二回機関車へ乗り、「フワフワ」とあったトーマスバルーンの催しも二回遊べた。 こんだけ遊べたらムスコは満足しているだろう、なんて思った親だけど、敵は思ったより満足していなかったようで、引きずりながら退散。 出口付近のオモチャ攻撃をかわしながらの退散は、とても大変だったが、オットとタッグを組んだだけあって、なんとか。 **1/6** 友人のところにベビーが産まれた。 うちのベッドを貸すべく、ドライブ兼ねて、ベッドを輸送。 いがいにも、オットの母校付近のお家だったので、オットの抜け道情報を知れた。 なかなか楽しいドライブだった。 夕方、ムスコが「乗れるようになった三輪車で、お父さんとドライブにいきたい」という。 寒空だったのに、付き合ったオット。えらい! ムスコは、かなり満足したらしく、鼻の穴を膨らませての帰宅でした。 そんなこんな年の瀬、お正月を送りました。 今年も、ボチボチ愉しんで生活していきます。 宜しくお願い致します。 ![]() 今年の我が家の年賀状の写真です。 ちなみに、親戚には別写真のものを送っております。 2007年 11月 24日
実家から京都へ帰りましたー。
ちょっと長い帰省は、かぜを引いてしましました☆ 家では、坊主たちが風邪っぴきだったのに、気力でうつらなかったのに・・・。 実家に帰って、ちょっとホッとしたのか。 あらら。 そんな感じで、赤ちゃんのいるところへのオデカケは取りやめ。残念☆ でも、オトナだけのオデカケには行ってきました! 1.トラットリア・マルコへ! 2.初!岩盤浴へ 3.結婚した友達のお家へ初・お邪魔 こんな感じで。 ほんとは、もっと雑貨屋めぐりしたり、久しぶりに西宮あたりをふらっとしたかったし、美味しいケーキ屋へ行きたかったのになぁ・・。 トラットリア・マルコは、このところ神戸へ帰ったら2回に1回は会うトモダチと一緒に。 彼女の爆笑話を聞きつつ、とーーーっても美味しい料理に舌鼓! マジで、素材の味を生かした美味しいイタリアンでした。 (カメラを忘れた・・・サイアク・・・) 岩盤浴は、風邪を治したくて、一杯汗をかいたら治るだろう!と思い行ってきました。 これも、子達を親に見てもらっている安心から。 こんなん、オットに見てもらっていたら気が気でない。 親に感謝しつつ、裏表ひっくり返りながら体を温めて風邪少し快復。 結婚した友達。 ワタシの旅トモだった彼女。 お互い結婚してから、旅にはいけてない。 お互い子育てが一段落して、また絶対彼女と旅に出たいと思う。 そんな気が抜ける彼女のお家で、のんびりお茶を飲んで、お互いの近況をおしゃべり。 とても広いお家は、ポカポカ陽気もあって、根がはりそうなくらい居心地の良いところでした。 あやうく、幸祐のお乳を忘れて長居しそうだった。 そんなこんなで、実家ライフはとてもリフレッシュ。 ワタシは、もともとコチョコチョと良く動く人。 休みの時間も、あまりぼーーっとする時間を作らない人。 そんなワタシが、今回は結構ぼーーーっとする時間をたくさんとりました。(風邪だったし☆) こういう時間もたまには必要だって、良くわかりました。 楽しい時間をありがとう。 父・母。 ![]() 2007年 11月 15日
お知らせ:明日より、一週間ほど実家へ帰省します。
久しぶりの帰省はとっても楽しみです。 イベントとして、法事の運転手として、18日に広島まで行く予定です。 子どもを産んで、祖母へ子どもを会わせていないので、今回初対面です。 ワクワク。 そんな感じで、ちょい遠出の旅へ行ってきます。 2007年 11月 02日
高校の頃からずっと、俳優竹中直人さんが大好きだ。
あくの強い、キャラクターが濃い人が好きってのもあるんだけれど。笑 コミカルな役がとてもあっていて、大好きだ。 出演者に名前が入っていると、ついつい見てしまう。 そんな俳優・竹中直人さんにはずっと注目である。 2007年 10月 18日
煮物を作っていると、いまでも思い出すことがあります。
病院で栄養士として働いていた時のこと。 ワタシは病院側の栄養士。 ワタシの隣の机には、新卒ほやほやの栄養士(某・給食委託会社)が座って一緒に仕事していました。 彼女は、新卒なのに、かわいそうなことに1人で仕事していたのですが、何せ右も左もわからないうえ、なんと料理が出来ない! (ま、栄養士はそういう子が掃いて捨てるほどいるので不思議ではないんだけれど。) 彼女は、いつもワタシが渡した献立をみて、発注作業やらをしていたのです。 それが彼女の仕事。 そんな彼女(おしゃべり大好き。)が、良く 「kumeさん、質問です。肉じゃがってどうやって作るんですか?」 ワタシ「醤油と砂糖とみりんで。」 「じゃあ、ひじきの煮物は?」 「醤油と砂糖とみりん」 「おでんは?」 「醤油と砂糖とみりん」 「・・・kumeさん、真剣に答えて下さいよ〜〜」 「だって〜〜、ほんまにそうやねんもん」 (調理師のおじさん、調理補助のおばちゃん爆笑) このやりとり。 未だに、ご飯を作っていて、 「醤油と砂糖とみりん〜〜」なんて思いながら、ふふっと思い出します。 そんなワタシは、家庭に入ってから、大体煮物の汁を残してて、冷凍しています。 そうして、煮物を作る時はその汁を解凍して、味を足して作っているのです。 調味料節約。笑 今でも、彼女の事を思い出しては、彼女は元気なのか(いきなり失踪した彼女)思い出してしまうのでした。 2007年 10月 13日
ワタシは、”納得いくまで、そのメニューが続く”派らしい。笑
そんなワタシの中で最近流行っているものが、こちら ![]() 「おいなりさん・正式にはいなり寿司」 です。 この前作って、オット実家にお裾分けしたのが、義母いわく 「みずくさかった」 らしいので、あらためてリベンジ〜〜。 今回は「脱・みずくさい」だったので、ちょい味はしっかり目。 そうしたら、薄味派のオットから 「味付けが濃いから、しつこい」 と言われた。がびーん。 確かに、しっかりめにしたけど・・・。 うーむ。どうしたらええもんか。 ってわけで、しばらく納得のいくまで、我が家でおいなりさんが続きそうです。笑 でも、こうやって作っている時が、とても楽しいのでした。わはは。 2007年 10月 08日
いまさらですが。
上のムスコ(タカ・3歳)のお誕生日に、今年もケーキを焼きました。 毎年、ケーキは誕生日とクリスマスに焼きます。 それも、誕生日は、ワタシのとムスコのと。 なので、1年のうちに3回はケーキを焼いているわけで。 最近ネタ切れ状態かも。笑 それは、ワタシの「作れるレパートリー」ってのにキャパがないからです。笑 前置きはこれくらいにして。 今回のケーキは、季節を考えて、3年越しの栗の渋皮煮を使って。 ![]() フンワリなビスキュイ生地をカットして、マロンクリームとカットした渋皮煮をクルクル巻いていって作ったのです。 小さな2段重ねのケーキにしてみました。 ちなみに、クリームはマロンクリームを合わせた生クリームです。^^ とっても、シンプルな味になって、タカとも 「おおお〜〜〜いし〜〜〜〜ぃ〜〜ね〜〜〜〜」 と、自画自賛でございました。笑 おおざっぱさんが作るから、デコもてきと〜〜ですが、味で勝負だ☆って言い訳。笑 季節の果物を使ったケーキは、本当に季節の味がして、美味しさ&うれしさ倍増ですね。 2007年 10月 05日
児童館からの帰り。
とっても良い天気だったし、ムスコ2人(1人は抱っこ。1人は手を繋いで)と鼻歌なんぞ歌いながらの帰宅。 いきなりタカが 「おかぁさん、お天気がいいねぇ。お外でごはん食べたいなぁ」 なんて言うので、 「それ!いいね!」 と、いそいそ用意。 といっても、冷凍していたおにぎりをチンして、冷凍していたハンバーグをサイコロに切って爪楊枝を添えて。 梨もサイコロにカットして爪楊枝を。 サンドイッチをあり合わせのもので作って。 これたちをお皿に盛り盛り、ブランケットをベランダに敷いて即席お外ランチ。笑 タカと2人、 「お外で食べると美味しいねぇ〜」 なんて言いながら、ラブラブ・ランチでした。 季候が良くなってきた京都。 つかの間の良い季候を楽しむ、kume家なのでした。 ![]() 2007年 09月 14日
お昼ご飯には毎度困る。
幸い、ムスコはご飯・麺類が大好きなので、 「そうめん、おにぎり」 が一週間のうち、たびたび登場する。 でも「今日のお昼何にする?」という問いかけに、毎度 「そうめん!」 と答えてくれる、親孝行さん。 そんな親孝行さんの好物・のり。 今日のお昼はご飯を炊いて、ミョウガ入り酢飯を混ぜ込んで、冷凍していたおいなりさんのお揚げに詰め詰め。 残りは、納豆を芯にして、巻き巻き・・・。 彼の大好きなお昼ご飯となりました。 「美味しいねぇ」 そんなコトバが、ワタシの元気の源です。 ![]() 2007年 09月 12日
ワタシは、どうも
「やるときは、続けて・派」 で、このところ、毎朝早起きしてパンを焼いていた。 朝から焼いても、オットの朝食には間に合わず、タカとの2人朝食のために焼いているようなもん。 何だかオットにはかわいそうだなぁ。。 朝から良い香りのするキッチンは、とても幸せな贅沢な時間が流れています。 日を変えて、レーズン入りと、チーズ入り。 タカは、レーズンの方が良かったらしい。 ![]() 2007年 08月 09日
ミントは苦手です。
なのに、今年は鉢植えにグレープフルーツミントを植えました。 名前が涼しげで、植えたのがきっかけ。 今日は思いがけず2人が一度に昼寝をしてくれて、 「そうだ。アイスティーを入れよう!」 って久しぶりに紅茶の缶をあけました。 お湯を沸かしている間に、ふと 「ミントをいれようかな」 って思い、鉢から失敬して。 ミント、ミントしていませんが、爽やかさが残る、そんな紅茶に仕上がり、とっても満足。 お茶菓子は、オット妹が買ってくれた堂島ロール。 ここのロールケーキは、本当にしみじみ美味しい。 クリームがミルク味で、いくらでも食べれそうな、危険な味。笑 昼下がりの幸せな時間でした。 ![]() 2007年 08月 07日
ムスコの仲良しの、オトモダチのお家へ遊びに行きました。
毎度毎度、手作りで悪いんだけれど・・・と思いつつもゼリーを作ってお持たせ。 (彼女は、いつも色々と買ってきてくれてて、何だか悪い気がして〜) 夏にはやっぱりゼリーって美味しい〜。 しかも、大好きなヨーグルト味で、ダブルで嬉しい味でした☆ ![]() 2007年 08月 06日
この前、神戸から来た母が
「美味しくないけど」 といって、桃を三つくれた。 (「その言い方もどうよ」って思ったけど。笑) 切ってみたら、本当に、笑えるくらい美味しくなくて。笑 そのまま捨ててしまえないので、急遽桃ジャムにしてみました。 甘みが足りないので、一杯お砂糖を入れて、酸味も少ないのでワインビネガーを足して、それでもイマイチだったので、今ハヤリの美味しいお塩を使って。笑 ちょびっとしかないけれど、すばらしく素敵な味に仕上がりました! 塩って少し入れても、 「お!効いているな!」 ってちゃんと存在してる。 そんな。塩みたいな人になれたらいいなぁって思いました。笑 ![]() 2007年 07月 07日
昨日の、Kocsiのパンをあきこさんがたくさん買ってくれた!
彼女と会っている時に気づいた、ワタシの誕生日。 しかも、トモダチからの「おめでとう!」メールで気づいたワタシって・・・。汗 それを言うと、「プレゼントするわ〜〜」って、パンの大人買いしてくれた。笑 Kocsiのパンは、とってもリッチな生地のパンばかりで、フォカッチャでもオリーブオイルたっぷり。 シナモンシュガーのパンや、素朴なミルクパンでも、しみじみリッチな味。 朝から、カフェオレと一緒に、贅沢な時間。 美味しい朝食って、元気が出ます! ありがとう!あきこさん。 ![]() 2007年 07月 06日
朝から、夕飯の仕込みをしてオデカケ。
ムスコの児童館に行って、その足で京都市役所前で待ち合わせ。 好きな雑貨屋さん、ブルーブルーエをちょこっと覗いて、可愛いシャツを購入。 2歳10ヶ月児を連れての雑貨屋さんって、すごーく神経を遣っちゃって、ゆっくり見れないのが残念だわ☆ そして、東京から京都に帰ってきていてた、あきこさんと久しぶりの再会。 東京に出てから毎回思うけど、会うたびにとても綺麗になっている彼女。 おなかが減ったと訴える2歳10ヶ月児をなだめながら、Cafe Kocsiへ。 すっかり、京都は祇園祭前の「じとっ」とした湿度・温度。 ああ、もうこんな季節なんだよねぇ・・・って気づく。 Kocsiはずっと行きたかったカフェ。初めて行けて、とても嬉しかった。 ソファ席に案内されて、タカに邪魔されながらのおしゃべり。 ごはん途中で、タカが寝てしまった。児童館で張り切っていたからなぁ・・・・。 ソファに寝かせて、やっとゆっくりキッシュのランチ&お茶。 東京での近況や、ワタシの近況。気になっていたサボを売っているお店を教えてもらえたり。 ずっと会ってなかったのに、フツウに喋れるこの感じが好きだな。 1時間半昼寝をした2歳10ヶ月児。 またもやぐずる彼を連れて、帰路につきました。 やっぱり、子連れでカフェに行くのはとても勇気がいるな。 雰囲気を壊しそうで、いつもドキドキ。 最初から最後まで、気を遣ってくれたあきこさんに感謝。 そして、「ワタシも頑張らねば!」ってパワーをもらえました。 やっぱり、子育てトモダチと会うのとは違った刺激がたまらん!^^ ![]() 2007年 06月 17日
オットのコダワリ。
それは、たこ焼き。笑 これは、ワタシより率先して喜んで作るので、手を抜きたい時とか 「お父さんのたこ焼き食べたいなぁ〜」 なんて言って作らせています。笑 でもね。 生地を合わせるのはワタシ。 材料を刻むのもワタシ。 かれは何をするのかというと、焼くだけですが。笑 今回は、とあるサイトを見て、たこ焼き器の焼きムラを緩和させるための土台を作ってもらいました。 たこ焼き器の下のアルミ部分。わかりますかね〜? これの材料は、ズバリ!アルミのレンジ回りのガード! これを折って、ホッチキスで固定して使うのです♪ ![]() これは絶対作るべき!ってくらい、焼きムラも緩和されてた〜。 しかし、オットは手先が器用。 しかも、「キッチリ」作る人なので、ワタシの 「こんな感じで作ってほしい」 ってのは通用しないのです。笑 今回も、「キッチリ」定規を使って、作ってくれました。 夫婦二人三脚(いや、オットにしたら自分1人で作ったと思っているだろう)のたこ焼きは、とっても美味しくて、我が家では100個を3人で完食しました♪ ゴチソウサマでした〜 ![]() 2007年 06月 14日
今日から、近畿も梅雨入りだそうで、雨降り。
1日家にいるのも、いいね。 今日のおやつは、ホットケーキ。 この前作った、柑橘のジャム、これを入れて焼いてみました。 ![]() オレンジと相性の良い、チョコ。 チョコはまだ食べさせてないし、せめて・・と生地に少量のココアを入れて。 息子のもお気に入りの味に出来上がりました。 2007年 06月 14日
我が家のベランダ園芸。
茄子・ミニトマト・胡瓜・大葉・ピーマンちゃんたちが活発に生長しています。 ![]() 茄子ちゃん。二番花から、小さな実をつけました。 茄子って、葉にもとげがあるって知っていました? ![]() ミニトマトと大葉・バジルの寄せ植え。 ミニトマトも背が伸び、たくさんの実をつけました。 後は、赤くなるのを待つばかり。 ![]() ピーマン。 買った時には、「赤ピーマン」って書いてあったのに、どうしても緑しかならない・・。 もう少し待ったら赤くなるのかなぁ・・・。 ![]() おまけ。 これは、種から育ててる、ミックスレタス。 間引いても間引いても、ワサワサニョキニョキ生えてます。 もう少し大きくなったら食べ頃だな〜♪ ベランダ園芸部も2年目。 今年は、ちゃんと追肥もおこなってるし、わき芽もちゃんと処理しているし、今のトコロ順調に化感じられます。 去年は、「お家で、野菜が作れたら」って気持ちだったけど、今年はコドモに 「野菜はこうやって作るんだよ」 って教えたいと思ってやっています。 今では、 「トマトが赤くなったら、とろうねぇ」 なんて、わかっているのかわ、わかっていないのかわかりませんが、もっともらしいコトバを言ってくれます。 楽しいベランダ園芸。 またおって、生長のお知らせをしたいと思います。 2007年 06月 12日
我が家の台所に、圧力鍋はかかせない存在。
毎日使用。 これが壊れたらどうしよう!ってくらいのヘビーユース。 今日は、お昼に素麺を茹でて、おやつにプリンを作って、片づけついでにって思って、残していた河内晩柑の皮でマーマレード作り。 まぁ、働き者な圧力鍋さま。 (酷使しすぎ?笑) ![]() 河内晩柑って今年ハジメテ食べたのだけれど、ジューシーなのにスッキリとした甘みにノックアウト。 5キロ注文して、家族で食べまくりました。 せっかくの皮。(無農薬で作っているので、勿体なくて捨てれず。)マーマレードにすると、苦みが少々残るものの、いやらしくない甘みで、とても満足。 明日から、トーストに、ヨーグルトに、と活躍しそう。 オトモダチのレシピ、豚肉のマーマレード煮も作っちゃおうかなぁ〜。 料理って本当に楽しくて、ワタシの最高のストレス解消。 ただ、「美味しいね」って言ってくれる人がいたら、最高なんだけれどなぁ。 (オットは、何も言わないヒト。寂しいよねぇ・・・)
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